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9188彩票网站安全吗·腊月集市上农民现场宰牛卖肉,一天赚千元,看看他是怎样做的

时间: 2020-01-11 11:34:15

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9188彩票网站安全吗,在腊月的农村集贸市场上,看到一位当地的农民在集市上现场宰杀活牛,现场卖肉。当地赶集的农民看到牛肉鲜美,纷纷解囊购买。一头牛能出400斤鲜牛肉,每斤卖35元。卖掉牛肉和下水,能挣500元,一个集会卖两头牛的鲜牛肉,挣1000元左右,生意还真不错。

这位农民告诉我们,在当地的养牛场 ,买活牛是按照重量收钱的,一斤活牛价格是13.8元。一般一头牛在1000斤左右,价格在13800元左右。一头1000斤重的活牛能出400斤好肉。当地市场零售价是每斤鲜牛肉35元,好牛肉能卖14000元,主要靠牛头、牛尾巴、牛肋骨、牛皮、牛肚子等下水能够卖到500元左右。两头牛能挣1000元左右。

图为牛的部分下水,牛头已经卖掉了,牛头和牛尾巴一共卖了150元钱。其他的还没有卖掉。

当地赶集的农民看到现场宰杀的牛肉非常的鲜嫩,牛肉又没有注水,是货真价实的牛肉。因此,觉得购买这现场宰杀的牛肉放心,大家就纷纷购买。这也是现场宰杀的牛肉卖的快的一个主要原因。

这位农民很有头脑。今年由于非洲猪瘟的影响,大家感觉到吃猪肉总是不放心,尽管当地的猪肉已经是历史最低的价格了,但是大家购买猪肉总觉得心里不得劲。当地的羊肉价格也是一斤35元。这位农民抓住顾客消费的心里,在集贸市场上现场宰杀卖牛肉,真是个不错的机遇。

对于当天卖不完的牛肉,他们会加工厂熟牛肉出卖。他们加工的熟牛肉颜色上非常的纯正,可以看出没有加任何色素的。而且牛肉口感纯正,一斤卖58元,依然是卖的很快的。

牛肉在当地农民过年中是离不开的招待亲朋的肉。鲜牛肉除了可以包饺子外,还可以做好多的菜,如干煸牛肉丝、小炒黄牛肉、咖喱牛肉、水煮牛肉、孜然牛肉、土豆炖牛肉、彩椒牛肉粒、西红柿牛肉汤、红烧牛肉等。请你关注头条号“解福昌123”,你将会看到更多的百姓和三农故事。

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(责任编辑:匿名)

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